April 19, 2018

En los últimos tiempos se ha extendido el uso y la instalación de una mesa dulce en los eventos. La posibilidad de tener un espacio dedicado a tantos manjares hace que éstos se conviertan en verdaderas delicias, tanto para los más pequeños como para los adultos....

March 29, 2018

La Semana Santa en Canarias se vive con intensidad ya que, lo amplio de la agenda y la pasión y devoción con la que se pone en práctica,  permite a residentes y visitantes, disfrutar de estas ceremonias de manera muy especial, con mucho público en las convocatorias. Lo...

March 26, 2018

La Semana Santa es, sin duda, el periodo del año con mayor intensidad de actividad litúrgica; da comienzo con el Domingo de Ramos y finaliza con el Domingo de Resurrección. Es en su inicio cuando se desarrolla una de las procesiones más tradicionales y familiares de to...

March 21, 2018

Llega la Semana Santa y, con ella, un sinfín de celebraciones donde numerosas familias se reúnen para realizar multitud de actividades bajo el buen tiempo y pasar los mejores y divertidos momentos, tales como ir a a la playa, ir al campo o hacer alguna excursión para d...

March 16, 2018

El día 19 de marzo, no sólo se celebra el día del padre, sino que coincide con la celebración del día de San José. Una jornada llena de celebraciones dedicadas a la figura paterna, en la que la comida tiene un papel fundamental girando, sobre todo, en torno a los dulce...

March 1, 2018

 

El mes de febrero lo hemos dedicado a hablar del hojaldre y todos sus beneficios para la cocina, así como sus combinaciones para crear ese manjar perfecto con el que endulzar un tarde de domingo, o comenzar con energía un lunes por la mañana.

Dentro de todas las combin...

February 26, 2018

El hojaldre es protagonista de muchos de nuestros mejores momentos, esos que ya sean dulces o salados, recordamos en todo momento. Esta masa tan ligera y crujiente a la vez hace que nos deleitemos el paladar en numerosas ocasiones: el café antes de entrar al trabajo, l...

February 21, 2018

Ya hemos hablado de la importancia del hojaldre en la cocina (si quieres leerlo pincha aquí) y de sus múltiples usos a la hora de crear nuestros platos más elaborados.

Una de las maneras de utilizar el hojaldre en la elaboración de nuestros menús, es incluirlos en los d...

February 19, 2018

El uso del hojaldre se ha convertido en un imprescindible en nuestra cocina, ya que su textura crujiente y su versatilidad de sabor hace que pueda ser empleado en innumerables recetas y combine con casi todos los alimentos, creando así una innumerable lista de opciones...

February 12, 2018

El Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria es una de las fiestas más antiguas de la isla,  un evento lleno de historia, inundada de bailes y disfraces que convierte a la ciudad por unos días en una explosión de purpurina y color.

Es una fiesta de invierno que comenzó hac...

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