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March 1, 2018

 

El mes de febrero lo hemos dedicado a hablar del hojaldre y todos sus beneficios para la cocina, así como sus combinaciones para crear ese manjar perfecto con el que endulzar un tarde de domingo, o comenzar con energía un lunes por la mañana.

Dentro de todas las combin...

February 26, 2018

El hojaldre es protagonista de muchos de nuestros mejores momentos, esos que ya sean dulces o salados, recordamos en todo momento. Esta masa tan ligera y crujiente a la vez hace que nos deleitemos el paladar en numerosas ocasiones: el café antes de entrar al trabajo, l...

February 21, 2018

Ya hemos hablado de la importancia del hojaldre en la cocina (si quieres leerlo pincha aquí) y de sus múltiples usos a la hora de crear nuestros platos más elaborados.

Una de las maneras de utilizar el hojaldre en la elaboración de nuestros menús, es incluirlos en los d...

February 19, 2018

El uso del hojaldre se ha convertido en un imprescindible en nuestra cocina, ya que su textura crujiente y su versatilidad de sabor hace que pueda ser empleado en innumerables recetas y combine con casi todos los alimentos, creando así una innumerable lista de opciones...

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